もしものときのためのストウブ ココット ごはん9選

ストウブの新色がお求めやすいプライスに！ ラ・ココット de GOHAN ブルーベリーは直営店限定商品です。

さわやかなカラーで食卓が一気にリフレッシュ！ 初夏を感じる、みずみずしい“ブルーベリー”新発売 さわやかなブルーベリーのみずみずしさをぎゅっと詰め込んだ新色”ブルーベリー”が数量限定で新発売！みなさまからのリクエストにお応えして特別価格で登場！シャイニーなカラーは、キッチンやテーブルにアクセントを添え、明るくフレッシュな雰囲気を演出。

真っ白なプレートやシルバーのカトラリーと合わせれば、初夏のテーブルコーディネートにぴったりです。

一膳から美味しく 通常のココットでも美味しいごはんは炊けますが、更に美味しく、ふっくらと炊き上げるために、炊飯時の対流で米を踊らせることができる丸みあるカタチにこだわったココット。

羽釜(はがま)のカタチ 炊飯時の対流を考慮した丸みのあるフォルムが、熱をむらなく全体に回し、お米を一気に炊きあげます。

蓋に付いたシステラ 蓋の内側には「システラ」と呼ばれる突起が付いていて、加熱すると食材から出た蒸気をとらえ、水滴に変えて食材に降り注ぎます。

耐久性に優れたエマイユ(ホーロー)加工。

ガラスを原料とするエマイユは食材の酸にも強く、長時間使用しても臭い移りしません。

ストウブのエマイユ加工は耐久性に優れています。

炊き方 1合(180cc)お米を洗い、ザルに上げ、約30分ほど置く。

ココットにお米とお米と同量の水(180cc)を入れ、蓋を開けたまま中火で加熱する。

ふつふつと沸騰してきたら、お米とお湯を軽く混ぜ合わせてから蓋をして、弱火で約10分。

火を止めて蓋をしたまま更に10分蒸らす。

炊きあがったら、お米全体に空気をなじませるように、ふんわり混ぜ合わせる。

スペック サイズSサイズ(一合炊き):12cm 容量0.77L 底直径8.8 cm 色ブルーベリー 原産国フランス *食洗機可。

電子レンジ不可 ※しゃもじは付属していません。

※動画内で使用しておりますノブミトンは非売品となっており、販売はしておりません。

*底面の直径が12cm未満または26cm以上のものは、IHが検知できず、 使用できないことがあります。

*製造工程上4本の棒で支えて加工します。

支えと接する箇所に残る小さな跡は再処理していますが、万が一跡が残っていても傷ではありません。

*ストウブ製品はひとつひとつが手作りです。

中には色むら、若干の気泡、小さな突起などが表れますが、あくまでも手作りの個体差であり、品質を損なうものではありません。

• 商品価格：12,320円
• レビュー件数：3件
• レビュー平均：5